Tapeta de pa amb tomàquet , " morcilla " i ou de guatlla fregit
Categoria:
Altres
Típica de: Espanya → Catalunya
Dieta: hipocalòrica
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Inexperts

Ingredients
- 3 llesquetes de pa
- 2 tomàquets madurs de sucar
- 3 talls de “ morcilla “
- 3 ous de guatlla
- Oli d’oliva
- Sal
1 racions
Elaboració
Fem les tres llesquetes de pa amb tomàquet ( 1 minut )
En una paella amb una mica d’oli , quan està bastant calent i posem les “ morcilles “ tomba i tomba ( 1 minut )
Podem fregir els ous de guatlla a la mateixa paella , quan están hi tirem una mica de sal. ( 1 minut )
Preparem la tapeta : de base el pà amb tomàquet , a sobra la “ morcilla “ i dalt de tot l’ou de guatlla fregit.
4min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2569 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.