Macarrons paradis

Categoria:
Tipus de plat:
Típica de: Espanya → Catalunya
Dieta: vegetariana
Estació:
Dificultat: Fàcil

Ingredients

  • 5oo grms. de macarrons
  • 250 grms de salsa de tomaquet cassola
  • 1 alberginia grossa
  • 3 alls
  • Julivert
  • Alfagrega
  • Formatge ratllat

6 racions

Elaboració

Fregir l'alberginia a troçets amb abundant oli, deixarla sobre paper absorbent.
Fregir la tomata amb l'all i julivert, afegir l'alberginia, posar els macarrons (previament bullits)
Posals a una plata de forn.Pel damunt i posem l'alfabrega i el formatge ratllat i gratinem


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1049 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: