Macarrons paradis
Categoria:
Arrossos i pastes
Tipus de plat: Pasta
Típica de: Espanya → Catalunya
Dieta: vegetariana
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 5oo grms. de macarrons
- 250 grms de salsa de tomaquet cassola
- 1 alberginia grossa
- 3 alls
- Julivert
- Alfagrega
- Formatge ratllat
6 racions
Elaboració
Fregir l'alberginia a troçets amb abundant oli, deixarla sobre paper absorbent.
Fregir la tomata amb l'all i julivert, afegir l'alberginia, posar els macarrons (previament bullits)
Posals a una plata de forn.Pel damunt i posem l'alfabrega i el formatge ratllat i gratinem
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1049 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.