Pesto vermell
Categoria:
Salses
Tipus de plat: Salsa
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 100 grms. de tomaquets secs
- 1/2 vas d'oli d'oliva
- 1 gra d'all
- Sal
- 2 rametes d'alfabrega fresca, en el seu defecte 2 cullerades d'orenga sec
- 12 nous o avellanes
- 1 culleradeta de vinagre de modena
- 40 grms. de formatge parmesa amb pols
6 racions
Elaboració
Triturar tot, ha de quedar una salsa espessa.
Va be a tots tipus de pasta, tambe per la pizza
5min
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4430 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.