Pesto vermell

Ingredients

  • 100 grms. de tomaquets secs
  • 1/2 vas d'oli d'oliva
  • 1 gra d'all
  • Sal
  • 2 rametes d'alfabrega fresca, en el seu defecte 2 cullerades d'orenga sec
  • 12 nous o avellanes
  • 1 culleradeta de vinagre de modena
  • 40 grms. de formatge parmesa amb pols

6 racions

Elaboració

Triturar tot, ha de quedar una salsa espessa.
Va be a tots tipus de pasta, tambe per la pizza

5min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

4686 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: