Pesto de menta i julivert
Categoria:
Salses
Tipus de plat: Salsa
Típica de: 
Suïssa
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Fa 2 dl
- 100 g de julivert de fulla plana
- 1 branqueta de menta
- 50 g de pinyons
- 80 g de parmesà o ratllat
- 2 dl d’oli de colza
- 1/2 culleradeta de sal
2 racions
Elaboració
Separa les fulles de les tiges de julivert i menta, i pica a trossos grans
Barreja mb els pinyons, el formatge i l’oli i tritura tot amb la picadora, assaona amb la sal necessària.
Aboca en els pots de vidre, esbandits amb aigua calenta i tanca amb la tapa.
Etiquetes:
Pesto 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2362 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
30 min.
Postres i dolços
Aperitiu
Altres
Amanides i plats freds
Carns
Sopes i cremes
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram