Pollastre al forn a les herbes provençals
Categoria:
Carns
Tipus de plat: Rostit
Recepta per forn
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 2 Cuixes de Pollastre
- 8 Contra-cuixes de Pollastre
- 1 Ceba
- 1 Got de Vi Blanc
- Herbes Provençals
- Comí Mòlt
- Curri
- Pebre blanca
- Sal
- Oli
- Crema de vinagre de Mòdena
6 racions
Elaboració
1. En una safata de forn poseu un raig d'oli i el pollastre. Llavors, poseu totes les espècies, la ceba picada prèviament, la crema del vinagre i el vi, i ho deixeu una hora que vagi agafant gust.
2. Passada aquesta hora, poseu la safata dins el forn que haureu escalfat a 200ºC amb calor a dalt i a baix durant aproximadament 60 minuts, i aneu donant voltes al pollastre a intervals.
2h
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3451 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Salvador Soms![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Postres i dolços
Arrossos i pastes
Altres
Pastís
Llegums i verdures
Sopes i cremes
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram