Lacón amb tomàquet amanit

Categoria:
Estació:
Dificultat: Inexperts

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 1 Paquet de 170 g de lacón tallat a mà i fumat de manera natural
  • 1 Tomàquet mitjà
  • Oli d'oliva verge extra
  • Sal
  • Pebre negre mòlt

1 racions

Elaboració

Una hora abans de fer el plat traiem el paquet de lacón de la nevera i l'obrim. Cal menjar-lo a temperatura ambient.
Rentem el tomàquet i en fem 4 rodanxes una mica gruixudes.
En un plat pla i gran hi posem a cada extrem una rodanxe de tomàquet que salpebrem i amanim amb oli d'oliva verge extra.
Distribuim el lacón pel plat mirant que no quedin trossos superposats. Sobre el lacón hi tirem un rajolí oli d'oliva verge
extra i pebre.
Ja es pot menjat.

5min


Recepta de cuina de Lacón amb tomàquet amanit
Lacón amb tomàquet amanit.
per Jordi Garcia Miguel

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1623 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: