Lacón amb tomàquet amanit
Categoria:
Altres
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 1 Paquet de 170 g de lacón tallat a mà i fumat de manera natural
- 1 Tomàquet mitjà
- Oli d'oliva verge extra
- Sal
- Pebre negre mòlt
1 racions
Elaboració
Una hora abans de fer el plat traiem el paquet de lacón de la nevera i l'obrim. Cal menjar-lo a temperatura ambient.
Rentem el tomàquet i en fem 4 rodanxes una mica gruixudes.
En un plat pla i gran hi posem a cada extrem una rodanxe de tomàquet que salpebrem i amanim amb oli d'oliva verge extra.
Distribuim el lacón pel plat mirant que no quedin trossos superposats. Sobre el lacón hi tirem un rajolí oli d'oliva verge
extra i pebre.
Ja es pot menjat.
5min
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1623 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.