Amanida de figues amb parmesà i pernil de gla
Categoria:
Amanides i plats freds
Tipus de plat: Amanida
Estació: estiu
tardor
Dificultat: Inexperts

Ingredients
- 12 figues
- 50 g d'encenalls parmesà
- 50 g de pernil de gla
- 1 bossa d'escarola
- Oli d'oliva
- Sal
2 racions
Elaboració
Rentem les figues i les partim per la meitat.
Posem les mitges figues de base en un plat i a l'entorn anem alternant una mica d'enciam i pernil de gla. Per sobre hi posem encenalls de parmesà. Amanim l'escarola amb sal i oli d'oliva.
10min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4690 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.