Hamburguesa de vedella amb rossinyols i llit de patata
Categoria:
Carns
Típica de: 
Espanya → Catalunya
Dieta: baixa en greixos
Estació: 
estiu 
tardor
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 2 hamburgueses de vedella ben magres
- 200 gr de rossinols
- 1 patata grossa
- Oli d’oliva
- Julivet i all
- Sal
2 racions
Elaboració
Netegem la patata i la tallem a rodanxes d’un centímetre , la couem amb aigua , uns 10 minuts i ho reservem.
Saltejem en una paella amb una mica d’oli , sal, all laminat i julivert , els rossinyols ( 10 minuts ) i els reservem.
En la mateixa paella fem les hamburgueses amb les patates que previament hem bullit perquè quedin daurades (entre 5-10 minuts , depent de si la hamburguesa ens agrada poc feta o molt )
Montem el plat : de base les patates a rodanxes , a sobre l’hamburguesa i dalt de tot , els rossinyols.
30min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1671 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Sopes i cremes
Ous i làctics
Altres
Croquetes
Llegums i verdures
Postres i dolços
Arrossos i pastes
Facebook
Twitter
Telegram