Sardines farcides
Categoria:
Peixos i mariscos
Tipus de plat: Tempura
Típica de: Estats Units (EUA) → Catalunya
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 1 Kgm. se sardines grans, obertes sense espina.
- 2 patates bullides aixafades
- 2 dents d'all picats
- 1 ou dur picat
- Julivert picat
- 1 rovell d'ou
4 racions
Elaboració
Barrejar tots els ingedients.
Posar damunt una sardina i tapar amb un altra.
Rebosar com tingueu costum.
Acompanyar d'una amanida o escalibat
30min
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1588 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.