Truita de bacalla
Categoria:
Ous i làctics
Tipus de plat: Truita
Típica de: Espanya → Catalunya
Estació: tardor hivern
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 4 ous
- 100 grms de bacalla sec
- 1 pebrot vermell
- 1 gra d'all
- Julivert
- Oli
2 racions
Elaboració
remullar el bacalla i esquinsal, i asecal be.
calentar l'oli fregir el pebrot a dauets, afegir el bacalla, l'all i julivert picadet.
batre els ous i fer la truita
10min
Etiquetes: Truita de bacallà Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1199 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.