Pollastre al curri
Categoria:
Carns
Dieta: hipocalòrica
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Mitjana
Afegir valoració
Ingredients
- Una cuixa petita de pollastre
- 1 Ceba tendra
- Salsa curri comprada
- Sal
- Pebre negre
- Espàrrecs verds
1 racions
Elaboració
-Trossegem bé la ceba. A continuació procedim a daurar-la ja trossejada en una paella.
-Un cop tinguem la ceba picada i dauradeta, hi afegim la cuixa pollastre.
-Hi agagim sal i pebre al gust i deixem fregir el pollastre a la paella durant diversos minuts a foc mig, els necessaris perquè el pollastre agafi un color daurat.
-Quan observem que el pollastre ha pres bon color, hi tirem la salsa curri, baixem la intensitat del foc i deixem coure uns 20 minuts, tot junt.
-Tallem els espàrrecs i els saltegem amb una mica d'oli (seran per decorar).
-Emplatem el pollastre amb la salsa (passada pel colador) que ha quedat a la paella i acompanyem el plat amb els espàrrecs verds trossejats.
30min
En el plat per degustar-la.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1518 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Postres i dolços
Arrossos i pastes
Altres
Pastís
Llegums i verdures
Sopes i cremes
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram