Ous de reig saltejats amb botifarra negra

Categoria:
Dieta: baixa en greixos
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 300 g d’ous de reig
  • 1 Botifarra negra
  • Oli d’oliva
  • Sal

2 racions

Elaboració

Rentem els ous de reig amb un drap humit i bufant fort.
Tallem a trossos els ous de reig
Tallem la botifarra negra a trossos.
En una paella amb una mica d’oli, hi tirem els trossos d’ou de reig i de botifarra negra. Ho salem una mica. Deixem coure un 15 minuts.
Ja es pot servir el plat.

20min


Recepta de cuina de Ous de reig saltejats amb botifarra negra

En el plat per degustar-los

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

3785 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: