Filets de lluç amb herbes aromàtiques i pebre vermell dolç
Categoria:
Peixos i mariscos
Recepta per microones
Dieta: baixa en greixos
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Inexperts

Ingredients
- 2 Filets de lluç fresc que a la peixeteria ens preparan
- Sal
- Orenga picada seca
- All i julivert picat sec
- Pebre vermell dolç
- Oli d’oliva verge
1 racions
Elaboració
Pasem els filets de lluç per aigua i els assequem bé (pot servir el paper de cuina).
En un plat per anar al microones, hi posem una mica de sal de base. A sobre i posem els filets de
lluç i salem la part de dalt. Finalment, per sobre hi posem les herbes aromàtiques: orenga, all i julivert i
el pebre vermell dolç. No hi posem gens d’oli.
Posem el plat amb tots els ingredients, 3 minuts al microones.
Treiem el plat del microones i comprobem si està prou cuit el lluç (no pot quedar resec).
En el mateix plat, hi tirem un bon raig d’oli d’oliva verge,
Ja es pot servir.
6min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
3911 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.