Seitons marinats amb vinagre i tomàquet
Categoria:
Peixos i mariscos
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil

Ingredients
- 12 Seitons
- Vinagre de vi
- Oli d’oliva verge extra
- Julivert fresc
- Sal
- Pebre
- Tomàquets madurs
4 racions
Elaboració
Netegem els seitons, traiem les espines i cap. Posem els filets dels seitons a marinar amb el vinagre de vi durant 4 hores a la nevera.
Ratllem els tomàquets, hi posem oli, sal , pebre i una mica de julivert fresc ben picat.
Hot posem tot a la nevera durant 4 hores.
Ja es pot servir. Sis filets per persona en un plat amb base de tomàquet i per sobre els filets de seitó marinats .
15min
Notes
En el temps, no tinc en compte les 4h de nevera.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1308 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.