Crestes florentines
Categoria:
Altres
Tipus de plat: Crestes
Estació: primavera tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 1 paquet de crestes (millor de la mida gran)
- 500grm. d'espinacs frescos
- 3 llaunetes de tonyina
- 3 ous durs
- Oli de girasol
- Sal
- Oli d'oliva
4 racions
Elaboració
Netegem els espinacs i bullim 5 minuts.
Escorrem be.
Amb oli d'oliva els fregim a la paella amb una mica de sal.
I posem els ous durs trencadets i la tonyina sense gens del seu oli.
Farcim les crestes
Les tanquem amb la forquilla.
Amb abundant d'oli de gira-sol calent les fregim
20min
Notes
Millor menjarles recient fetes.
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2466 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.