Magret de ànec amb bolets
Categoria:
Carns
Típica de: Catalunya
Estació: tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- Un magret de ànec
- Uns quants rovellons
- Uns quants pinetells
- Un pols de sal
1 racions
Elaboració
Posem una cassola al foc amb una mica del greix del magret de ànec i ens deixara anar una mica de suc que ens servira per la cocció
Un cop tinguem això, afegim els bolets a trossos a la cassola i els fem coure una mica
Seguidament i afegim el magret de ànec a llesques i salem el conjunt
Fem coure una mica més i quaent estigui cuit el magret enplatem i estarà llest.
30min
Etiquetes: Carn Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
4344 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.