Amanida especial amb vinagreta de poma
Categoria:
Amanides i plats freds
Tipus de plat: Amanida
Estació: primavera
estiu
Dificultat: Fàcil

Ingredients
- 2 alvocats
- 1 paquet de salmó fumat
- 24 tomàquets xerri
- 1 bossa gran d'espinacs o 2 bosses
- 1 paquet de pinyons
- Formatge de cabra
- Sal
Per la vinagreta de poma:
- 1 poma golden ratllada finament
- 16 cullerades d'oli d'oliva verge
- 4 cullerades de vinagre de poma
- Sal i pebre.
4 racions
Elaboració
De la vinagreta de poma:
En un bol aboquem l'oli d'oliva. Afegim el vinagre de poma, la sal i el pebre. Pelem la poma i la ratllem finament. Afegim la poma ratllada a la vinagreta. Barregem bé.
De l'amanida:
Rentem els ingredients que ho necesitin.
Tallem els alvocats, tomàquets, salmó i formatge de manera creativa o com volguem.
Posem els ingredients en un bol. Hi tirem una mica de sal i ho barregem tot.
Ho amanim amb la vinagreta de poma i ja es pot servir.
25min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2939 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.