Xurrasco de poltre a la brasa amb patates fregides
Categoria:
Carns
Típica de: Espanya → Catalunya
Dieta: baixa en greixos
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Inexperts

Ingredients
- 1 Kg de poltre per xurrasco
- 1 Kg de patates
- Sal i pebre
- Oli d’oliva
4 racions
Elaboració
Netejem les patates , les tallem a tires les posem en una paella amb oli perque es vagin fent ( 15min- 20 min )
La brasa ja està preparada per posar- hi el xurrasco que farem al gust( més o menys fet )
Ho salem i empebrem, patates i xurraso, i ja es pot servir
25min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1103 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.