Remenat de salmó

Categoria:
Típica de: Espanya → Catalunya i Italia
Dieta: baixa en greixos
Estació:
Dificultat: Inexperts

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • Uns talls de salmó fumat ( 200 g.)
  • 2 ous grossos de pagès.
  • 2 allets tendres.
  • Una mica de pebre vermell dolç.
  • Sal i oli d'oliva.
  • Torradetes per acompanyar.

2 racions

Elaboració

1. Tallar els allets i el salmó en trossets petits.
2. En una paella amb oli, afegir els allets . Després afegir el salmó.
3. Afegir els dos ous, la sal i el pebre vermell . Deixar quallar una mica els ous, i després anar remenant fins a integrar tots els ingredients.
4. Servir calent, acompanyat de les torradetes.

15min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1165 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: