Truita de patates i sobrassada gratinada
Categoria:
Ous i làctics
Tipus de plat: Truita
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 6 ous
- Sal
- Oli d'oliva
- 2 patates tallades fines
- 50 grm. de sobrassada
- 100 grms de formatge ratllat (tipus mozarella)
4 racions
Elaboració
Fregim les patates tal com fem la truita.
Batem els ous, barrejem amb la patata i sobrassada esmicolada.
Quallem la truita.
La posem a una plata de forn i posem el formatge pel damunt i gratinem
Menjar calenta.
10min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2154 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.