Truita de patates i sobrassada gratinada

Ingredients

  • 6 ous
  • Sal
  • Oli d'oliva
  • 2 patates tallades fines
  • 50 grm. de sobrassada
  • 100 grms de formatge ratllat (tipus mozarella)

4 racions

Elaboració

Fregim les patates tal com fem la truita.
Batem els ous, barrejem amb la patata i sobrassada esmicolada.
Quallem la truita.
La posem a una plata de forn i posem el formatge pel damunt i gratinem
Menjar calenta.

10min


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2154 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: