Favetes tendres saltejades amb pernil i menta
Categoria:
Llegums i verdures
Dieta: baixa en greixos
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 300 g de favetes tendres comprades pelades.
- 1 ceba
- Pernil salat (al vostre gust)
- Oli d'oliva verge extra
- Sal
- Pebre
- Menta
2 racions
Elaboració
-Ratllem la ceba, i en una paella la sofregim. Uns 10 minuts.
-Un cop daurada, hi afegim el pernil salat tallat a daus petits,i deixem coure fins que es faci lleugerament. Uns 5 minuts.
-Afegim les faves amb la menta, ho salpebrem i saltegem tot junt uns 20 minuts.
35min
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
14865 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.