Favetes amb popets

Categoria:
Dieta: baixa en greixos
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 35 Popets nets
  • 350 g de Favetes pelades
  • 2 Cebes
  • 1 Gotet de vi ranci
  • 1 l de Brou de crancs
  • Oli d'oliva i sal

5 racions

Elaboració

-En una paella amb una mica d'oli, sofregim la ceba tallada a juliana.
-Passem per aigua els popets que la peixatera ens ha netejat.
-Quan estigui la ceba ben rossa, hi posem els popets, les favetes i el vi ranci. Deixem coure un parell de minuts.
-A continuació, hi afegim el brou i ho deixem coure durant uns 5 minuts més.
-Finalment, rectifiquem de sal i ja podem emplatar-ho en una cassoleta, amb una mica de menta.

35min


Recepta de cuina de Favetes amb popets

En el plat per degustar-les

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

3680 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: