Tàrtar de tonyina marinat amb gingebre, ceba i soja
Categoria:
Peixos i mariscos
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil

Ingredients
- 1/2 Kg de Tonyina
- 200 g de Salsa de soja
- 1 Copa de vinagre d'arròs
- 1 Cullerada d'oli de sèsam
- 1 Culleradeta de gingebre ratllat
- 1 Cullerada de suc de llima
Per guarnir:
- Cibulet
- Ceba tendra xinesa
2 racions
Elaboració
Posem en un bol el vinagre d'arròs, l'oli de sèsam, el suc de llima, la salsa de soja i el gingebre i ho remenem bé amb una forquilla.
Hi afegim la tonyina tallada a dauets, ho remenem bé i ho deixem macerar durant 5 minuts.
Per guarnir el plat, hi posem el cibulet picat i la ceba tendra picada.
Ja es pot servir.
20min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1736 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.