Llom de porc ecològic arrebossat
Categoria:
Carns
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- 6 o 8 Talls de llom ecològic tallat fi
- Farina
- Sal
- Pebre
- 1 Ou
- Pa ratllat
- Oli d'oliva
2 racions
Elaboració
Salpebrem els talls de llom, els enfarinem lleugerement, els passem per l'ou batut i, finalment pel pa ratllat.
Fregim els talls en una paella en abundant oli calent, donem una volta als talls per què es coguin pels dos costats.
Escorrem els talls sobre paper de cuina.
Ho acompanyem amb patates o verdures o amanida...
20min
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1774 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.