Carpaccio de salmó amb llima

Categoria:
Estació:

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • Un llom de salmó cru-Suc de llimona-Suc de Lima-Oli-Sal-Julivert fresc-

1 racions

Utensilis

Un plat per servir,un exprimidor i un ganivet de cuina.

Elaboració

Posem el salmó al congelador per poder tallar ben fi. Després el posem en un plat i el mullem amb el suc de llimona i el suc de llima. Després salpebrem al nostre gust i empolvorem amb julivert fresc picat. Deixem que reposi una estona i estarà llest.

30min


Recepta de cuina de Carpaccio de salmó amb llima
per Jordi Bosch Negre

Etiquetes:         Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

3604 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: