Moll ( roger ) només bullit
Categoria:
Peixos i mariscos
Típica de: Espanya → Catalunya
Dieta: baixa en greixos
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Inexperts

Ingredients
- Un moll ( roger ) d’uns 400 gr.ben fresc
- All a làmines
- Julivert
- Sal
1 racions
Elaboració
Netegem una mica el moll. En una olla amb aigua freda i posem el moll amb l’ all cru a làmines i el julivert. Quan bull deixar entre 5 i 7 minuts i llest. Si es vol també hi poden posar unes patates a daus i cebes bullides.
Això , si que és cuina saludable
10min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
929 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.