Cap de llom i companyia
Categoria:
Carns
Recepta per forn
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Inexperts
Ingredients
- 4 talls de cap de llom ( que facin un dit de gruix)
- 4 pebrots del piquillo (o tires de pebrot vermell escalibat)
- 4 talls de beicon
- 4 talls de formatge cremos
- Oli d'oliva
- Sal
4 racions
Elaboració
Passar per la paella amb oli els talls tomb i tomb, els posem a la plata del forn i al damunt de cada tall, les tires de beicon,el pebrot i el formatge.
Posar al forn a 190º uns 8 minuts.
Servir deseguida acompanyat de patates fregides o xampinyons saltejats, alberginie rebossada etc.
15min
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1916 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.