Delicies Tébies D'endivia
Categoria:
Amanides i plats freds
Tipus de plat: Amanida
Estació: 
primavera 
tardor 
hivern
Dificultat: Inexperts
Afegir valoració
Ingredients
- 1 pera conferencia
- 1 llimona
- 100 gs de formatge fresc
- 10 nous pelades
- 75 gs de formatge gorgonzola
- 1 paquet d'endivies
- 75 gs de pernil curat a daus
- Oli d'oliva
- Sal
4 racions
Elaboració
Tallar la pera a daus i ruixar els trossets amb el suc de la llimona. Reservar. Tallar el formatge fresc també a dauets.
Trossejar les nous i barrejar-les amb el formatge gorgonzola esmicolat, la pera, el formatge fresc i un pessic de sal.
Omplir les fulles d'endivia amb aquesta massa.
Daurar el pernil amb abundant oli fins que quedi cruixent. Afegir els daus sobre les endivies i servir fulles d'endivia amb aquesta massa
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1909 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
35 min.
Pastís
Carns
Arrossos i pastes
Altres
Peixos i mariscos
Llegums i verdures
Sopes i cremes
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram