Varietat d'hortalisses saltades amb soja

Categoria:
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 1 Carbassó
  • 1 Pastanaga
  • Ceba tendra
  • 1 Pebrot verd
  • 1 Pebrot vemell
  • Oli d'oliva verge extra
  • Salsa de soja
  • Sèsam en gra
  • Sal i pebre

2 racions

Elaboració

Primer rentem les hortalisses ben netes i les tallem a daus petits o en juliana una mica ampla.
Les salpebrem i saltem en una paella amb una mica d'oli d'oliva.
Les anem remenant fins que quedin ben cuites.
Abans d'apagar el foc, hi tirem dues cullerades de salsa de soja i el sèsam, a gust de consumidor.

25min


Recepta de cuina de Varietat d'hortalisses saltades amb soja
Varietat d'hortalisses saltades amb soja.
per Jordi Garcia Miguel

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1354 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: