Gambes amb gules
Categoria:
Peixos i mariscos
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- 16 o 20 gambes fresques
- 1 o 2 paquets de gules
- 3 alls
- 1 o 2 bitxos
- Oli d'oliva
- Sal
- Aigua
4 racions
Elaboració
Pelem les gambes i les closques i els caps els posem a bullir amb sal un minut. En una cassoleta, posem un bon raig d'oli, all picat i una o dos bitxos. Daurem les gambes lleugerament, abans que l'all es dauri, hi afegim les gules i l'aigua colada dels caps i closques de gamba.
Ho deixem coure a foc lent un o dos minuts.
Ho servim ben calent.
20min
Gambes amb gules.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2438 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
Carles Serrano![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Carns
Arrossos i pastes
Llegums i verdures
Altres
Postres i dolços
Pastís
Sopes i cremes
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram