Et cal una estada en un hotel amb encant?

Reserva ara la teva estada en un hotel amb encant, i cancel·la més endavant, si cal.

Inspira't a HotelsAmbEncant.cat

Truita d´alls tendres i ceba tendre

Categoria: Altres

Valoració: Encara no te valoracions

Afegir valoració

Ingredients

2ous-1manat d'alls tendres-1ceba tendre-oli-sal-

1 racions

Utensilis

Una paella , un bol , una cullera de fusta i una esumadora.

Elaboració

Pelem i trossegem patit la ceba tendre i els alls tendres. Posem una paella al foc amb una mica d'oli. Mentre s'escalfa , agafem un bol i batem els ous. Tirem a la paella la ceba i els alls , i saltem una mica sense que es faci massa. Després amb una escumadora ho passem al bol dels ous batuts, i barregem una mica. Tirem el preparat a la paella i procedim a fer una truita

30^min