Sepiots amb salsa verda
Categoria:
Peixos i mariscos
Estació: hivern
Dificultat: Fàcil

Ingredients
- Mig quilo de sepiots
- 250g de ceba picada
- Unes branques de julivert picat
- Un got de vi blanc
- Un pols de farina
- Sal
- Pebre
- Oli
- Aigua
2 racions
Utensilis
Un morter per la picada i una cassola se terrissa si pot ser.
Elaboració
Daurar la ceba. Quan estigui daurada afegir la farina i coure-la. Afegir el julivert , l’aigua dels espàrrecs i el vi blanc, i coure tot junt.
Afegir els sepiots i coure fins que estigui cuit. Acabar amb un toc de julivert
45min
Etiquetes:
Marisc i crustacis
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1159 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.