Xai al forn amb vi rosat
Categoria:
Carns
Dificultat: Facil
Afegir valoració
Ingredients
- Xai a trossos Pot ser cuixa a trossos ,o si preferim espatlla-Vi rosat-Oli-Sal-Pebre-
2 racions
Utensilis
Una plata de forn i una collera grossa.
Elaboració
Primer de tot salpebrem el xai. Preparem una plata de forn amb una mica de vi rosat i oli al fons i posem a sobre el xai; reguem amb una mica de vi rosat i posem al forn. Deixem coure a poc a poc i si cal durant la cocció vigilem que no es sequi massa; i de tant en tant anem mullant el xai amb el suc que queda a la plata. Estarà llest quan veiem el xai ros i cuit.
45min
Notes
No disposo de foto d'aquesta recepte, de moment.
Etiquetes:
Carn 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
1467 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Peixos i mariscos
Amanides i plats freds
Postres i dolços
Arrossos i pastes
Altres
Pastís
Llegums i verdures
Sopes i cremes
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram