Rap a la planxa amb all i julivert
Categoria:
Peixos i mariscos
Estació: primavera
estiu
tardor
hivern
Dificultat: Fàcil

Ingredients
- 1 Rap fresc mitjà que a la peixateria ens parteixem pel mig, netegen i preparen per fer a la planxa
- 4 Dents d’all
- Julivert fresc
- Sal
- Oli d’oliva verge extra
2 racions
Elaboració
Piquem el julivert ben petit i laminem els dents d’all. Ho reservem.
Escalfem bé la planxa, l’untem amb oli d’oliva verge extra , hi posem les dues meitats del rap amb una mica de sal , hi posem l’all laminat, per sobre i voltants. Deixem coure uns 10 minuts per costat. Fem el rap, procurant que quedi tot ben cuït, cap al final, hi posem el julivert picat I un raid d’oli d’oliva verge extra.
Es serveix immediatament (mig rap per persona).
25min
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
13466 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.