Empedrat d'estiu

Categoria:
Estació:

Valoració: Encara no te valoracions Afegir valoració

Ingredients

  • 100 g de mongetes
  • 1 pebrot verd
  • Tomàquet madur
  • Tonyina
  • Anxoves
  • Bacallà
  • 1 ceba
  • Avellanes torrades
  • Bacallà dessalat
  • Oli
  • Vinagre
  • Pebre vermell

4 racions

Elaboració

Netejarem i bullirem les mongetes, un cop cuites les refredem, agafarem la ceba, tomàquet i pebrot i els tallarem a quadradets ben petits, també esmicolarem el bacallà.
En un bol ho afegirem tot i posarem oli i vinagre i ho barrejarem tot, ho posarem a la nevera i ho servirem ben fresc.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2578 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: