Licor taronja café
Categoria:
Postres i dolços
Tipus de plat: Licor
Estació: primavera estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil
Ingredients
- Per a 1 litre de licor
- 1 litre d'aiguardent blanc
- 44 grans de café superior
- 44 terrossos de sucre aproximadament
- 1 beina de vainilla
- 1 taronja
- 1 clau d'especia
Utensilis
1 atuell de vidre
Elaboració
Rentar i assecar la taronja punxar-la amb una agulla de fer punt; mechar el clau d'especia en aquesta taronja i posar-la en un atuell de vidre.
Afegir els 44 terrossos de sucre i els 44 grans de café. Rajar la beina de vainilla en tota la longitut i posar-la també al vas.
Abocar l'aiguardent en aquets elements i deixar macerar 44 dies remenant de tant en tant la preparació.
Acabat aquest periode de maceració filtrar el licor i embotellar
15min
Notes
Maceració 44 dies
Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
2326 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.