Amanida d'alvocats, fulles verdes, maduixes i ametlles

Categoria: Amanides i plats freds
Tipus de plat: Amanida
Estació: primavera estiu
Dificultat: Inexperts

Valoració:

3/5 (1 valoracions ▼)

Afegir valoració

Ingredients

2 alvocats madurs
2 tasses de maduixes
2 tasses de fulles verdes(espinancs, canonges, ruca)
Ametlles
Oli d'oliva
Mel
Sal
1 cullerada de llavors de rosella

2 racions

Elaboració

En un bol per amanides barregem les fulles verdes, les maduixes, netes i partides per la meitat, els alvocats i les ametlles. Fem una salsa batent l'oli amb un parell de cullerades de mel, les llavors de rosella i la sal.
El reservem a la nevera fins al moment de servir

30^min