Salmó al forn amb herbes aromàtiques

Categoria: Peixos i mariscos
Típica de: Delta de l'ebre
Estació: estiu tardor hivern
Dificultat: Fàcil

Valoració:

3/5 (1 valoracions ▼)

Afegir valoració

Ingredients

500g de salmó
2 cebes
Oli d'oliva
Farigola, orenga, i julivert frescos
1 gra d'all
1 got de vi blanc

4 racions

Elaboració

Pelem i tallem les cebes a rodanxes, i les col.loquem en una
safata de forn.
Preescalfem el forn a 180º. En un bol posem les herbes tallades
juntament amb l'all picat, i un raig d'oli, barregem bé i posem
sobre el salmó.
Reguem amb el vi blanc. Fiquem el salmó al forn a 180º durant 20-25
minuts. Un cop rostit ho passem a una font i a menjar.

45^min

Per Fernanda Bausili

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Peixos i mariscos

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta4330

8159 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Enviar per correu

Imprimir

Comentar

Suggerir una correcció

4 comentaris:

	Fernanda Bausili diu: Hola Mª del Pilar jo l'he fet sempre amb salmó però crec que en perca o en sipia també quedaria bo. Una salutaçió
	Fernanda Bausili diu: Hola Mª del Pilar jo l'he fet sempre amb salmó però crec que en perca o en sipia també quedaria bo. Una salutaçió
	Fernanda Bausili diu: Per a l'usuari, que em va demanar revisar la recepta, per haver escrit malament un gra d'all, ja esta rectificat, però ja em fa por d'escriure receptes, doncs en comptes d'un bloc de cuina, sembla un examen de gramàtica
	Quim Lleonart diu: Amiga Fernanda, perqué això no ens passi, sempre és bò tenir un diccionari al costat. Rebi una abraçada. Quim.