Poulet-Gratin
Categoria:
Carns
Recepta per forn
Típica de: 
Suïssa
Estació: 
primavera 
estiu 
tardor 
hivern
Dificultat: Fàcil
Afegir valoració
Ingredients
- Poulet-Gratin
- 1 Gratinform von 2 l Inhalt
- Butter für die Form
- 500 g Pouletbrüstchen, in 2,5 cm grosse Würfel geschnitten
- 1 TL Salz
- 1 TL Paprika
- Pfeffer aus der Mühle
- 800 g Gschwellti, geschält, an der Röstiraffel geraffelt
Guss:
- 1,5 dl Rahm
- 1,5 dl Milch
- 2 Eier
- ½ TL Salz
- 2 EL fein gehackter Rosmarin
- 1 Knoblauchzehe, gepresst
- Pfeffer aus der Mühle
- Rosmarin zum Garnieren
4 racions
Elaboració
Poulet würzen. Lagenweise mit den Gschwellti in die ausgebutterte Form füllen.
Guss:
Alle Zutaten verrühren, darübergiessen. In der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens 30-40 Minuten gratinieren, garnieren.
Dazu passt gedämpftes Gemüse oder ein gemischter Salat.
Etiquetes:
aquesta recepta no te etiquetes 
Afegir etiqueta
Recepta arxivada a:
Enllaça aquesta recepta:
299 visites.
Si alguna cosa no es correcta pots 
sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.
![[Send]](/images/send_big.png "Enviar recepta per correu electrònic"){kind=small}
![[Print]](/images/print_big.png "Imprimir recepta"){kind=small}
![[Comment]](/icons/comment_big.gif "Comentar recepta"){kind=icon}
![[correct]](/icons/erase2.png){kind=icon}
Postres i dolços
Arrossos i pastes
Altres
Peixos i mariscos
Pastís
Llegums i verdures
Sopes i cremes
Ous i làctics
Facebook
Twitter
Telegram