Canelons al Formatge

Categoria:
Recepta per
Típica de: Suïssa
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: *** = 3/5 (1 valoracions ▼) Afegir valoració

Ingredients

  • 18 plaques de canelons.
  • 100 grams de formatge gruyere ratllat.
  • 150 grams de pèsols.
  • 80 grams de llengua cuita picada.
  • 20 grams de farina.
  • 200 grams de llet descremada.
  • 1 ou.
  • 1 ceba petita picada.
  • Sal i pebre.

4 racions

Elaboració

En una cassola ofega la ceba, i quan estigui tova, afegeix la llengua i els pèsols i deixa daurar durant 10 minuts.
Afegeix la farina, la llet, i l'ou.
Salpebra al gust.
Retira la cassola del foc, incorporar el formatge i barrejar bé.
Omple els canelons, cobreix amb salsa de ceba, empolvora amb formatge i gratina.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

791 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: