Crostini amb formatge i porro

Categoria:
Recepta per
Típica de: Suïssa
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: *** = 3/5 (1 valoracions ▼) Afegir valoració

Ingredients

  • Paper de forn per la safata
  • 8 llesques de pa
  • Mantega.

Cobertura:

  • Talla 100 grams de porros, en cèrcols fins.
  • 250 grams de formatge Tilsiter, ratllat
  • La ratlladura de ½ llimona
  • Pebre.

4 racions

Elaboració

Unta les llesques de pa amb mantega i col·loca sobre la safata coberta amb paper d'enfornar.
Per la cobertura, barreja bé el porro, el formatge i la ratlladura de llimona.
Reserva una mica de formatge per escampar sobre les llesques de pa, un cop farcides.
Estén, la barreja, sobre les llesques de pa, i escampa-hi el formatge reservat.
Col·loca al mig del forn preescalfat a 220 graus i cuina durant uns 10 a 15 minuts.
Serveix de seguida


Recepta de cuina de Crostini amb formatge i porro
per Joan Corminas

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1866 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: