Crostini amb tonyina

Categoria:
Típica de: Suïssa
Estació:
Dificultat: Fàcil

Valoració: *** = 3/5 (1 valoracions ▼) Afegir valoració

Ingredients

  • 180 grams de tonyina ben escorreguda, aixafada amb una forquilla.
  • 8 llesques de pa torrat
  • 1 ceba mitjana,
  • 1 gra d'all
  • 1 manat de julivert, finament picat
  • 2 cullerades de tàperes
  • 4 cullerades de maionesa
  • La pell d'un quart de llimona

1 racions

Elaboració

Torra les llesques de pa a la graella, a la part superior del forn, amb la posició de grill, d'1 a 2 minuts per cada costat.
Frega les llesques de pa torrades amb l'all.
Pica la resta dels ingredients ben fins i barreja bé.
Assaona amb sal i pebre.
Distribueix sobre les llesques de pa i serveix, acompanyades d'una bona amanida.


Recepta de cuina de Crostini amb tonyina
per Joan Corminas

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

1691 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: