Cuixes de pollastre amb pèsols i patates

Categoria:
Recepta per
Típica de: Suïssa
Estació:
Dificultat: Fàcil

Ingredients

  • 8-10 cuixes de pollastre,
  • 4 patates grans,
  • Mig quilo de pèsols
  • Pebre negre,
  • Pebre vermell,
  • Farigola,
  • Sal,
  • Oli d'oliva,
  • 3-4 cullerades de pasta de tomàquet

4 racions

Elaboració

Rentar les cuixes de pollastre amb aigua.
Tallar les patates en forma d'un gran tros de poma.
Posa les patates, les cuixes de pollastre, els pèsols, la farigola, la pasta de tomaquet, les espècies, i el tomàquet diluït amb 1 tassa d'aigua per la superfície de la plata de forn.
Cuina en el forn pre escalfat a 200 graus durant uns 40-50 minuts.
També pots acompanar aquet plat amb arròs com a guarnició.


Etiquetes:     Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

5095 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

Desada com a favorita per:

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: