Mongeta tendra a la papillota

Preescalfa el forn al 180 graus
Renta la mongeta tendra i talla els extrems.
Posa en dos fulls grans de paper d'alumini, 250 grams de mongeta tendre a cada un i estén els daus de cansalada pel damunt, assaona amb sal i pebre, escampa marduix o orenga i ruixa amb un bon rajolí d’oli.
Fes un rotllo amb el paper d’alumini i gira els extrems com si fos un caramel.
Enforna i cou durant 40 a 50 minuts a 180 graus.
Si vols pots afegir uns talls de patata