Pastís vegetarià de bròquil

Categoria:
Recepta per
Típica de: Suïssa
Dieta: vegetariana
Estació:
Dificultat: Fàcil

Ingredients

  • 500 g de bròquil o les verdures que mes t’agradin (poden ser congelades)
  • 4 ous
  • 140 g de farina
  • 125 ml de llet
  • Nou moscada, sal, pebre

4 racions

Elaboració

Pre escalfa el forn a 180 graus.
Si són verdures congelades, col•loca les breument en aigua calenta i després amb la trituradora fes un puré.
Bat els ous amb sal, pebre i nou moscada i barreja bé amb el puré de verdures.
Afegeix la farina i després lentament la llet.
Aboca la barreja en un motlle per a pastissos quadrat ben greixat.
Cou al forn durant uns 35 minuts.
Serveixi amb una bona amanida.


Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a:

Enllaça aquesta recepta:

2038 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.

1 comentaris:

Mariona Molinas diu:
Potser el farè!!!Deu ser bonííssim!No va en broma!

Afegir comentari
 

Receptes destacades d'abril:

Magdalenes d'aranja
Magdalenes d'aranja
Postres i dolços
Escamarlanets saltats
Escamarlanets saltats
Peixos i mariscos
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Rigatoni amb bolonyesa de llagostins
Arrossos i pastes Estofat
La sopa Bullabessa
La sopa Bullabessa
Sopes i cremes Sopa
Cua de bou al vi negre
Cua de bou al vi negre
Carns Guisat
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Mar i muntanya de sípia i fredolics
Peixos i mariscos Estofat

Veure receptes d'abril i aliments de temporada.


Vols rebre al teu mail noves receptes de cuina i compartir les teves receptes a internet?

Afegeix-te a la xarxa social de cuina catalana!

Pots seguir-nos a: