Espagueti amb bolets variats

Ingredients

• 250 grams de xampinyons, tallats a làmines
• 250 grams de bolets xiitake, tallats a tires
• 20 grams de ceps secs, tallats a trossos grossos
• 2 escalunyes, tallades en tires fines
• 2 grans d'all, tallats en rodanxes
• 1 llimona orgànica, una mica de pela ratllada
• 1 cullerada de fulles de farigola
• 2 dl de vi blanc
• 5 dl d'aigua
• 2,5 dl de crema
• 400 grams d'espaguetis, trencats a la meitat
• 1 culleradeta de sal
• Pebre recent molt
• 50 g de formatge sbrinz, ratllat

4 racions

Elaboració

Etiquetes: aquesta recepta no te etiquetes   Afegir etiqueta

Recepta arxivada a: Arrossos i pastes

Enllaça aquesta recepta: Receptes.cat/recepta11711

3467 visites.

Si alguna cosa no es correcta pots sol·licitar una revisió del contingut d'aquesta recepta.